市纪委监委派驻第二十三纪检监察组:“室组联动”全力保障我市学校配餐食品安全
来源:市纪委监委派驻第二十三纪检监察组 发布时间:2021-12-15

针对近期新乡封丘发生的校园食品安全事件,我市纪检监察机关切实扛牢政治监督责任,充分发挥监督保障执行、促进完善发展作用,全力保障我市学校集体用餐食品安全。12月7日,市纪委监委第五监督检查室联合派驻第二十三纪检监察组深入集体用餐配送企业和学校,对市市场监督管理局履行学校集体用餐配送监管职责情况进行突击检查。

检查中,询问市市场监督管理局相关科室负责人对集体用餐配送企业开展日常监督管理和风险隐患防范等工作开展情况;在和家苑餐饮公司和立诚餐饮公司,检查了企业进货查验、分类贮存、清洗消毒、食品留样等重点要求落实情况;在市实验小学和郾城小学,检查了学校接收、留样和分餐的工作流程和日志,向师生和家长代表了解在校用餐体验和对餐食的评价。随后,针对监督检查中发现集体用餐配送企业在人员管理、餐食制作、食材存放等环节存在的风险隐患提出意见建议,并督促市市场监督管理局相关科室加强监管、抓好落实。

检查组要求,市市场监督管理局作为食品安全的主要监管部门,承担了市食安办日常工作,要扛稳抓牢食品安全的政治责任,履行好主业主责,用更严格、更精准的监督管理把习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”要求落实落地;要切实发挥沟通联动机制,指导和督促各县区、市直相关部门落实好属地、主管和监管责任,定期组织开展联合监督检查,加强对校园食品安全的监督管理;要加强对集体用餐配送单位的监督管理,督促企业严格落实采购供应“十六不准”、禁用食品清单、食品留样等相关制度,对食品违法行为坚决予以严肃查处;要研究制定周密的食品安全应急预案,并及时开展应急演练,确保出现食品安全风险隐患能够快速、有效、规范处置。

下一步,市纪委监委将持续加强对市场监管部门履职情况的监督检查力度,对在学校集体配餐工作中履责不力、问题频发的单位和个人严肃追责问责,以强有力的监督筑牢我市食品安全防线。(市纪委监委派驻第二十三纪检监察组)

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