肉制品质量安全关乎群众身体健康和切身利益。近期，扶沟县纪委监委聚焦制售假劣肉制品突出问题，全程嵌入肉制品专项治理，紧盯监管履职薄弱环节，压紧压实市场监管部门主体责任，重拳整治肉品领域各类违法违规乱象。

该县纪委监委督促市场监管部门细化专项整治工作方案，成立工作专班，对全县16个乡镇（街道）肉制品经营市场开展全覆盖排查。针对基层监管履职不严、排查流于形式、工作推进滞后等突出问题，主动下沉一线督导复核，对暗访发现的问题建立台账、跟踪督办、限期闭环整改。截至目前，累计检查各类经营主体1093家（次），排查整改食品安全隐患382个。

针对12315、12345政务服务平台群众投诉举报线索，该县纪委监委督促职能部门常态化开展隐患整改“回头看”，聚焦农贸市场、城乡集市、冷库商铺、餐饮门店等重点场所，严厉查处肉品来源不明、以假充真、违规添加食品添加剂等违法行为；推动健全行刑衔接、靶向抽检工作机制，累计完成肉制品监督抽检65批次，对抽检发现的不合格批次全面溯源核查，着力解决基层监管隐患整改不彻底、问题反弹回潮等问题。

“下一步，我们将持续开展常态化监督，督促市场监管部门健全长效监管机制，纠治形式主义，以刚性监督筑牢群众舌尖安全底线”。该县纪委监委相关负责人表示。（韩瑞婷）