今年以来，周口市纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，将“校园餐”领域突出问题整治作为群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重要内容，紧盯主体责任落实、智慧监管运行、问题整改整治等关键环节，以全链条监督筑牢校园食品安全屏障。

该市纪委监委按照“政府主导、自主经营、阳光监管、数字赋能”的模式，推动市教体局建成集智能采购、食材溯源、财务核算、评价监督等12大功能于一体的“阳光餐饮”数字化监管平台。目前，全市所有学校食堂均纳入平台监管，食堂银行监管账户开通率达99.9%，食材下单率达97%，累计下单金额突破3.6亿元。郸城县纪委监委推动实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，线上实时监控后厨操作规范；淮阳区纪委监委创新“一校一码”监督方式，覆盖全区416所学校，家长扫码即可查看食堂情况，随时提交意见建议。

有了平台的硬支撑，责任落实才能更到位。该市教体局采取“1334”“校园餐”管理工作法，以“阳光餐饮”数字化监管平台为核心，建立市、县、校三级定期磋商机制，保障食材价格稳定，按照“试点先行、分批推进、全面覆盖”三步走路径逐步推进食堂承包转自营，健全食材配送、价格监管、资金管理、常态磋商四项制度，全方位严把食堂管理关口。同时，将责任落实情况纳入日常监督检查重点清单，通过定期抽查核验等方式，督促落实“日管控、周排查、月调度”工作规定。

该市纪委监委制定《关于进一步加强中小学食品安全和膳食经费管理监督工作措施》，运用“六查六核六看”工作法深入排查，组织开展全市推磨式互查、机动式督导检查，累计发现问题1943条，转化问题线索127条，实行提级办理、精准处置。扶沟县纪委监委组建6个督导组，对156所学校食堂开展排查，跟踪督办发现问题590余条，推动问题整改率达100%。

此外，该市纪委监委注重标本兼治，督促市教体局出台食材配送管理、价格磋商、资金管理等制度，促进“校园餐”管理规范化。推动学校成立膳食监督家长委员会，开展“你点我检”活动，让家长从“旁观者”变为“参与者”。西华县纪委监委对责任悬空、整改迟缓等问题严肃追责问责，督促教育主管部门及各学校健全安全管理、完善风险防控等制度机制11项。

“下一步，我们将持续紧盯责任落实、食材质量、资金使用等关键环节，常态化开展‘回头看’，对整改不力、反弹回潮等问题严肃问责，全力守护好学生‘舌尖上的安全’。”该市纪委监委相关负责人表示。（刘旭 张献）