今年以来，商水县纪委监委将中小学配餐及校园食品安全列为监督重点，联合县教体局、市场监督管理局等部门成立专项督导组，聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节，采取“四不两直”方式，深入全县各中小学校开展全方位监督检查，从主体责任落实、食材采购、储存加工到餐食价格、结余资金管理等方面进行细致排查，确保校园食品安全各环节严格符合标准。

针对部分学校食堂食品安全责任落实不到位、学生餐费管理使用不规范等问题，专项督导组第一时间向县教体局下发整改建议书，督促限期整改，并同步建立详细的问题台账，明确整改责任人与时限，确保问题整改有迹可循、责任到人。截至目前，已开展监督检查6次，约谈责任人2名，推动建立长效管理规范机制5项。

此外，专项督导组督促各学校按照要求成立由家长代表组成的校园膳食监督委员会，每周公布食谱，邀请家长代表走进学生食堂陪餐，并设立“校园餐”问题举报信箱，收集学生、家长对供餐工作的意见建议，定期组织学校和相关部门召开座谈会，督促改进“校园餐”服务水平，切实提高学生餐饮质量。

在阳城一中，专项督导组将其作为区域内试点，推行“校园餐”供货查验由家长代表、学校、餐饮公司三方“共同查”参与模式，确保每一批进入校园的食材都安全可靠。同时，学生家长都能够通过“舌尖安全网”实时查看学校的后厨状况，真正让“校园餐”置于公众监督之下。（郭海丽 王明见）